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产妇吃鸡蛋真的越多越好吗

发布时间:2020-01-13 10:20:21 阅读: 来源:升降机厂家

产妇吃鸡蛋真的越多越好吗?

产妇吃鸡蛋真的越多越好吗? 百度综合

小的时候看村里有人坐月子,总会收到特别多的鸡蛋,问其原因,老人们说鸡蛋有营养,所以吃的越多越好,记得那个时候有个表姐从怀孕到生孩子,鸡蛋都吃到了要吐。后来在杂志上看到,说鸡蛋其实一天吃一个即可,吃多了也是浪费,这到底是不是真的呢?关于吃鸡蛋我们日常有哪些认识误区,小编今天和你一起分享下。

误区:生鸡蛋更有营养

真相:生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症 ”.另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还 没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。

误区:常吃鸡蛋导致胆固醇偏高

真相:蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变 得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷 脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

每个人都是需要胆固醇的。只有当你每天摄入的胆固醇过量形成高胆固醇血症时,它才会危害你的健康。事实上,“适量摄取”才是关键。任何营养成分,只要你摄入过量,就会 对你造成危害;摄入不足,同样会对你造成危害。

误区:产妇吃鸡蛋越多越好

真相:产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨 、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷 等症状,导致“蛋白质中毒综合征”.

蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。

综上可见,虽然鸡蛋营养价值很高,但是鸡蛋可不是吃的越多越好,即便是产妇需要补充营养,但吃鸡蛋的时候应该适可而止,否则会增加肝肾的负担,导致蛋白质中毒。

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