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开心果适量食用有助于糖友稳定血糖《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:34:09 阅读: 来源:升降机厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

www.jianke.com/tnbpd/糖尿病患者最怕是血糖不稳定,特别是血糖过高。在日常生活中,血糖一高,人们一般想到就是打胰岛素或者吃药。不过,只要你做一个生活的有心人,你会发现不少食物时可以稳定血糖的。墨西哥饮食专家最近指出,开心果含有大量纤维,适量食用开心果有助稳定血糖。专家建议糖尿病患者用开心果取代甜食和沙拉。

墨西哥《改革报》日前援引饮食专家乔治娜?戈麦斯的话说,将开心果的果仁和薄薄的内果皮一起食用有助于调节血液中的葡萄糖含量。开心果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液,从而避免血液中葡萄糖浓度过高威胁人体健康。而对于糖尿病患者来说,适量食用开心果有助防控并发症。

戈麦斯建议墨西哥人在午餐和下午茶点中添加开心果。她说,将水果与开心果一起食用能够延缓人体对水果所含糖分的吸收,从而避免血液中葡萄糖浓度过高。另外,在日常饮食中,用开心果含有的植物脂肪替代动物脂肪,还可以预防心血管疾病。

墨西哥糖尿病联合会的一项最新研究结果显示,在日常饮食中,适量食用开心果会对11%的成年糖尿病患者和36%的青少年糖尿病患者(10岁至17岁)产生有益的效果。

(实习编辑:黄俊达)

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