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老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

发布时间:2020-03-04 14:32:07 阅读: 来源:升降机厂家

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚 美食杰

老爸过来时,需要准备爱吃的羊肚,煮熟的羊肚与辣椒一起炒,鲜香美味,适合爸爸当做下酒菜食用,羊肚爽脆,受到家人的表扬,真是美。

【老爸下酒菜做法青椒炒羊肚】

主料:熟羊肚300g、青辣椒5个、白色洋葱50g 、

辅料:植物油12茶勺、盐1茶勺、生抽2茶勺、辣皮子3个、胡椒粉1茶勺、花椒粒6个、鸡精1g、

步骤:

1.主料:熟羊肚、青辣椒、白色洋葱

辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、胡椒粉、生抽、鸡精

2.把青辣椒洗净切斜段

3.洋葱切丝,辣皮子泡泡洗净切末

4.熟羊肚切条

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

5.热锅凉油,油热7成下花椒粒和辣皮子爆出香味

6.下羊肚翻炒2分钟

7.加青辣椒翻炒出辣味

8.加洋葱

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

9.加盐翻炒均匀

10.加生抽翻炒均匀

11.加胡椒粉

12.加鸡精翻炒均匀即可

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

小贴士

不喜欢吃太辣的,就不要加辣皮子了

青辣椒一定的翻炒出辣味才好吃

羊肚的食用效果

老爸下酒菜做法青椒炒羊肚

健脾补虚 益气健胃 固表止汗

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